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Lachsforelle mit Senfgurke und Pumpernickel
Rezept
Gebratenes Lamm mit Auberginensauce
Rezept
Roh marinierter Huchen mit Sauerampfer
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Aalrutte mit Morcheln und Blauer Elise
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Lamm-Crépinettes mit PoWeraden, Pak-Choi-Herzen, Tomaten
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Lauwarmer Saibling mit Schwarzwurzeln und roter Beete
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Taubenbrust mit Spargel, Zuckerschoten, Dicken Bohnen
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