Die 10 besten Seafood Restaurants in Lissabon
Die Küche des Kabuki im Lissabonner Hotel »Four Seasons Ritz« verbindet gekonnt Elemente aus der japanischen und mediterranen Tradition. Dabei kommt viel hervorragendes portugiesisches Seafood zum Einsatz. Die Weinkarte ist ebenfalls hervorragend bestückt.
Im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kanazawa gibt es traditionell japanische Kaiseki-Küche. Den acht glücklichen Gästen, die an der Bar Platz finden, serviert Koch Paulo Morais viel Meeresgetier, das von herausragender Qualität ist.
Hier gibt es ein Omakase-Menü, zu Deutsch: »Ich überlasse es Ihnen«. Koch Will Vargas nützt die ihm zugestandene Entscheidungsfreiheit, um den sieben Gästen, die das Restaurants zweimal pro Abend füllen, klassisch japanisches Essen mit Twist zu servieren.
In diesem legendären Restaurant im Zentrum Lissabons speisten schon viele Gäste mit Rang und Namen. Serviert wird ihnen seit den 50er-Jahren eine große Auswahl an frischem Fisch und ausgesuchten Meeresfrüchten, ohne viel Tamtam aufgetischt von Kellnern alter Schule.
Diese »Marisqueira« befindet sich etwas außerhalb Lissabons im Küstenstädtchen Cascais. Es wird nur überaus frisches und qualitativ hochwertiges Seafood verarbeitet und von aufmerksamen Kellnern serviert. Dazu gibt es eine wunderbare Aussicht auf das Meer.
Nunes Real Marisqueira ist das Restaurant für Meeresfrüchte-Liebhaber in Belem. Hier wird in stylischer Atmosphäre nur das Frischeste aus dem Meer aufgetischt. Ob Hummer, Fisch, oder Tintenfisch, alles schmeckt hier toll.
Dieses typisch portugiesische Restaurant ist seit über 40 Jahren Anlaufstelle für Fischliebhaber in der Innenstadt. Der Service ist schnell und effizient, die hochwertigen Frischprodukte werden sorgfältig zu schnörkellosen Gerichten verarbeitet.
Sea Me sieht sich als modernes Seafood-Restaurant. Auf dem Menü findet man einen Mix aus japanisch, mediterran und portugiesisch inspirierten Gerichten aus frischen, fast ausschließlich lokalen Zutaten.
In unkompliziertem Ambiente werden hier seit mehr als 75 Jahren hervorragende Fisch- und Meeresfrüchtegerichte serviert. Besonders beliebt sind die Black-Tiger-Crevetten, aber auch die Krabben, Hummer und gegrillten Fische sind göttlich.
Typisch portugiesisch ist die Marisqueira do Lis. Hier genießen vor allem Einheimische die ausgezeichneten Meeresfrüchte aus lokalem Fang. Die fairen Preise und die entspannte Atmosphäre machen dieses Restaurant zu einem Must-visit für Seafood-Fans.