Verkostungsnotizen
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Tasting vom 20.02.2026: Alexander Thürer
Frischer Ingwer springt aus dem Glas, gefolgt von feinen Noten von Tee und Anklängen von Jasmin. Fruchtige Traube rundet das Bukett ab. Am Gaumen mit dichter Perlage, trockenem, schlankem Körper. Im Mittelstück zunächst sanft floral und mit feiner Säure, dann blitzen Ingwer, helle Traube und Grüntee auf. Trockenes, perlendes Finish mit sanfter Ingwerschärfe.
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Kategorie:
Tee
- Sparkling Tea
Verschluss: Verbundkorken
Inhalt: 0.75 Liter
Restzucker: 3.5 g/l