Verkostungsnotizen
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Tasting vom 20.02.2026: Alexander Thürer
Erfrischende Ingwerschärfe im Duft, etwas Limette, Säure und Grüntee schwingen mit. Im Antrunk mit merklicher Säure, die aber nicht übersteuert, der Ingwer entfaltet seine Schärfe zunächst sehr sanft, die Limette sorgt für zitrische Frische. Angenehm prickelndes Mundgefühl, im Nachhall nochmals mit auflebender Ingwerschärfe.
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Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Fermentierte Getränke / Kombucha
Inhalt: 0.33 Liter
