Die besten American Bars in Zürich
Die Old Crow Bar ist Pilgerort für Spirituosenliebhaber. Über 1600 Flaschen füllen die Regale, von seltenem Whisk(e)y bis zu vergessenen Likören. Die Barkeeper mixen Klassiker mit Präzision und Eigenkreationen mit Feingefühl. Versteckt in den Gassen der Altstadt ist die kleine Bar eine Schatzkammer für flüssige Juwelen.
Die Tales Bar erzählt Geschichten im Glas. In den hohen Regalen stapeln sich Spirituosen aus aller Welt, die Barkeeper mixen damit Klassiker und eigene Ideen, oft mit ungewöhnlichen Zutaten. Trotz des hohen Bartending-Niveaus ist die Bar sehr gemütlich und die Lieblingsadresse von vielen Zürcher Gastronomen.
Die Marvelous Bar im fiktiven Hotel Rivington & Sons fühlt sich an wie ein New Yorker Speakeasy der 1930er – mit massivem Holztresen, dunklen Paneelen, Messingakzenten, weissen Vorhängen und nostalgischen Fliesen. Neben klassischen Cocktails gibt es saisonale Eigenkreationen sowie Bier und Kaffee.
Wer Rum liebt, liebt auch die Bar 63 im Zürcher Kreis 4: Über 70 Sorten warten hier, pur oder als kreative Cocktails wie der hauseigene Punch 63. Die Karte wechselt regelmässig und bietet neben Klassikern auch saisonale, inspirierende Drinks. Auch Nicht-Rum-Fans finden Alternativen oder alkoholfreie Drinks.
Late Bloomers bringt frischen Wind ins Langstrassenquartier. Die griechischen Betreiber räumen regelmässig Preise ab und setzen in ihren Cocktails auf Mastiha, Mahlepi oder Baklava-Noten und geben Klassikern ihre Handschrift. Dazu läuft Funk, Soul und Hip-Hop – eine Bar mit Charakter, die sich vom Mainstream abhebt.
Die Jules Verne Panoramabar ist Zürichs wohl elegantester Aussichtsturm: Cocktails mit Blick über die Stadt, wo die Lichter funkeln wie der Himmel über der Sternwarte im gleichen Turm. Hier stossen Banker, Nachtschwärmer und Verliebte zusammen – und merken schnell, dass die Drinks hier locker mit der Aussicht mithalten können.
Die Bar Sacchi am Lochergut ist ein Hotspot für klassische Cocktails und italienisches Flair. Inhaber Claudio Sacchi verbindet nostalgischen Charme mit modernem Ambiente, grünen Ledersofas und 1950er-Jahre-Leuchten. Der Negroni wird aus der Soda-Pistole serviert. Naturweine und Montag-Wein-Specials gibt es auch.
Direkt beim Bahnhof Wiedikon findet sich dieser Pilgerort für Jünger von mexikanischen Spirituosen. Die unglaubliche Auswahl an Mezcal und Sotol sucht schweizweit ihresgleichen. Dazu gibt es mexikanisch inspirierte Cocktails, mexikanische Naturweine und auch das Barfood setzt einen sehr hohen Standard.
Gleich beim namensgebenden Münster bietet diese Bar mit gediegener Atmosphäre rund 100 Cocktails, dazu schwirren viele weitere Ideen in den Köpfen der kreativen Bartender. Das Konzept: freundlicher Service, feine Drinks und faire Preise. Dazu gibt es Antipasti, Tomaten-Mozzarella oder Schokoladenkuchen.
Umgeben von Backsteinwänden begeistert die Brick Cocktailbar in Zürichs Langstrasse mit einem ganz besonderen Ambiente. Kreative Cocktails, klassische Drinks und lokale Biere werden hier von einem professionellen Team serviert. Gelegentlich spielt Livemusik und sorgt so für unvergessliche Abende.
Das Cranberry ist seit fast 30 Jahren ein beliebter Treffpunkt für die LGBTQ-Szene von Zürich. In einem entspannten und offenen Ambiente werden hier hervorragende Cocktails gemixt. Das freundliche Barteam gibt gern Empfehlungen und sorgt für gute Stimmung. Regelmässig finden zudem besondere Events statt.
Gleich neben dem Kongresshaus versteckt sich ein Mekka für Cocktailfans: die Barfly'z. Ihr Name ist ein Tribut an die legendäre Trinker-gesellschaft «Barflies» von 1924, die Rezepte aus aller Welt sammelte. Hier werden Klassiker sowie kreative Eigenkreationen meisterhaft von passionierten Barkeepern gemixt.
Die James Joyce Bar ist ein Stück Dublin mitten in der Limmatstadt. Dunkles Holz, grüne Lederbänke und ein Hauch Literatur schaffen den Rahmen für perfekt gemixte Klassiker. Bekannt ist die Bar zudem für eine riesige Bierauswahl und ein gepflegtes Whisk(e)y-Sortiment – ein Ort mit Stil und viel Geschichte.
Die Bar im Erdgeschoss des UBS-Gebäudes zieht längst nicht nur Banker an. Morgens warten frisch gebackene Brioches und Sfogliatelle, mittags warme Panini. Ab 18 Uhr beginnt der Aperitivo mit mediterranen Köstlichkeiten, dazu kreative Cocktails, feine Weine und alles, was Barfly-Herzen höherschlagen lässt.
Die Venice Bar im Schiffbau bringt Rooftop-Atmosphäre ins Industriequartier. Glasfronten und Terrasse geben den Blick über Zürich frei, dazu kommen Aperitivo-Cocktails, italienische Weine und überraschende Speisen. An den DJ-Abenden wird aus der Bar ein lebhafter Treffpunkt für After Work und Nachtstart.
Im Herzen des Niederdorfs pulsiert im Andorra pure Lebensfreude. Bier- und Whisk(e)y-Kenner treffen auf Weinliebhaber, während Jazz- und Bluesklänge durch den Raum fliessen. Historie, Tapas, feine Drinks und ein junges, lebendiges Team machen die Bar zum Hotspot für alle, die Genuss, Musik und gute Stimmung lieben.
Die Plaza Bar in der Badenerstrasse ist Teil des gleichnamigen Clubs und längst eine Institution. Schon früh am Abend trifft man sich hier zu Cocktails und Longdrinks, später zieht die Menge weiter in den Saal nebenan. Das Lokal ist retro und unprätentiös – eine Bar, die zwischen After Work und Tanznacht vermittelt.
Die Stubä ist klein, laut und berüchtigt fürs Langstrassenleben. An der Bar gibt's Drinks ohne Umwege, dazu Bier und Shots. Der Platz ist knapp, die Stimmung dafür umso dichter – hier feiert man eng, direkt und ohne Schnörkel. Wer einen eleganten Abend sucht, ist falsch, wer das echte Zürcher Nachtleben will, goldrichtig.
Beliebter Treffpunkt für Zürcher aller Altersklassen, besonders aus alternativen Szenen. Es liegt zentral beim Hauptbahnhof, auf einer Insel in der Sihl. Dank der grossen Terrasse ist der Ansturm im Sommer gross. Neben Cocktails, Bier und Wein sorgen hier auch regelmässig Konzerte und andere Events für gute Stimmung.