Die besten Streetfood-Lokale in Hessen
Im schicken Ristorante von Salvatore Rimonti ist bereits die zweite Generation mit an Bord. Zuverlässig klassisch italienisch wird hier gekocht, die umfangreiche Speisekarte bietet alles, was Italien zu einem Land der Feinschmecker gemacht hat. Alles erstklassig zubereitet.
Spezialität des japanischen Restaurants im Stadtteil Sachsenhausen sind die kräftigen, stundenlang gekochten Brühen und perfekt bissfeste Nudeln. Unbedingt sollte man das Tatar vom Thunfisch mit Nori-Algenblättern und die Hühnerleber probieren, eine geschmackliche Offenbarung.
Badia Ouahi ist eine leidenschaftliche Köchin und Gastgeberin, ihre mediterran geprägte Küche können die Gäste im Café B in der Schirn Kunsthalle und dem Bistro Senckenberg genießen. Alles aus besten Produkten zubereitet, eine kulinarische Reise in eine spannende Aromenwelt.
Thailändische Küche vom Feinsten in stilechter Bangkok-Atmosphäre. Spezialität des Streetfood-Klassikers sind die süßlich glasierten Schweinespieße, das Highlight der Vorspeisen heißt Miang Kum: in Blätter von wildem Pfeffer gewickelte Shrimps mit Ingwer- und Chili-Stückchen.
Sonntags wird in dem schick-gemütlichen Restaurant ausgiebig und lange gebruncht, ein echter Tipp für die ganze Familie. Ansonsten steht das Cresco für die genussvolle Vielfalt der internationalen und mediterranen Küche, die immer gekonnt mit asiatischen Akzenten verfeinert wird.
An weiß gedeckten Tischen werden aromatische und gewürzstarke arabische Gerichte vom Feinsten aufgetragen. Vor allem die Vorspeisen sind eine Klasse für sich. Unbedingt probieren sollte man das cremige Labneh mit Minze, das erstklassige Hummus und natürlich den Brotsalat Fattoush.
Das sympathische Restaurant lässt seine Gäste in die authentische ostafrikanische Küche eintauchen. Gegessen wird traditionell mit den Händen, zu allen Gerichten gibt es Salate und hausgebackenes Injera-Brot. Die Hauptgerichte pendeln zwischen Würze, Schärfe und Fruchtigkeit.
Weil Burger angeblich glücklich machen können, bietet die ambitionierte Küchencrew eine ganze Reihe dieser Glücklichmacher an. Immer mit Angus-Rindfleisch, aber wahlweise mit Doppel-Patty oder vierfachem Premium Cheddar, angebratenen Champignons, Spiegelei oder Trüffel-Mayo.
Beste israelische Küche, und die zu 100 Prozent vegan. Das sympathische Restaurant bietet neben erstklassigen Falafel, Hummus und hausgemachtem Shawarma auch gefüllte Paprika auf Couscous, Kebab mit Tahini-Sauce und scharfe Chraime. Abwechslungsreicher Mittagstisch bis 15 Uhr.
Das Ristorante von Roswitha Stern hat längst Kultstatus. In familiärer Wohnzimmeratmosphäre trifft sich ganz Frankfurt, die saisonal wechselnden Gerichte werden den Gästen am Tisch mündlich vorgetragen. Alles ist hausgemacht, der Fokus liegt auf erstklassiger Pasta und Gnocchi.
Wer im stilvollen Ambiente eine kulinarische Reise durch Italien erleben möchte, ist bei Michele Occhiuzzi genau richtig. Der Patrone und sein Team bieten mediterrane Küche mit allen beliebten italienischen Klassikern und Spezialitäten. Immer hausgemacht und vom Feinsten!
Etwas versteckt im Untergeschoss der U-Bahn wird in der beliebten Sushibar japanische Küche mit Hingabe zelebriert. Hier schmecken nicht nur die erstklassigen Sushivarianten, die herzhaften Nudelsuppen und Edamame. Immer eine gute Wahl sind auch die gebratenen Oktopusbällchen.
Mit dem Rinder-Burger im schwarzen Sesam-Bun, dekoriert mit Jalapeños, karamellisierten Zwiebeln und Cheddar, ist man in der angesagten Location immer auf der richtigen Seite. Auch das feinwürzige Crispy Chicken und Strips mit Pommes und Onion Rings sind eine Versuchung wert.
Das Angebot an Meze-Variationen bietet für jeden Geschmack das Passende. In dem kleinen gastfreundlichen Restaurant ist denn auch immer Betrieb, hier bestellt man neben den Vorspeisen türkische Frikadellen vom Lavagrillstein oder das saftige Rinderfilet auf Auberginenpüree.
Auf Luciano Bonvissutto ist Verlass. Der gebürtige Sizilianer bietet in seinem schicken Ristorante seit Jahren Küche vom Feinsten. Natürlich mit allen Klassikern, die Italien zu bieten hat. Immer eine Empfehlung wert sind die Fischgerichte, serviert mit tagesfrischen Beilagen.
Geschmackvoll ausstaffiert, bietet Hai Minh Hoang im stilvollen Ambiente seine kreativen Bowls an, die er aus besten Zutaten und Qualitätsprodukten zusammenstellt. Sein Klassiker ist die »U Special Bowl« mit Rindfleisch, Tokio-Kaviar und einer feinen Maracuja-Erdnuss-Sauce.
Levantinische Küche ist in dem angesagten Restaurant im Bahnhofsviertel der kulinarische Dreh- und Angelpunkt. Hier bestellt man die drei kleinen Vorspeisen, zum Hauptgang die Pilz-Falafel mit krosser Panade oder eines der würzigen Fleischgerichte, serviert mit Zitronenpüree.
Die kleine Bar in Sachsenhausen steht für spanische Lebensart und damit natürlich für Tapas in vielen Varianten. Ob gegrillte Garnelen oder Sepia, Meeresfrüchtesalat mit hausgemachtem Pesto oder einfach nur Würstchen mit Kichererbsen nach andalusischer Art. Hier ist Spanien zu Hause!
Das Restaurant hat täglich ab 11 Uhr geöffnet. Die abwechslungsreiche Speisekarte beginnt mit herzhaften Suppen, bietet Smashburger mit Beef-Patty oder vegan, jede Menge Salatvariationen und ebenso attraktive Wraps. Oder man bestellt einfach das Menü mit Überraschung.
Moderne asiatische Fusion lautet das kulinarische Motto der sympathischen Location in der Nähe des Hauptbahnhofs. Herrlich aromatisch sind die würzigen Dan Dan Noodles mit gehacktem Tofu und Pilzen, ebenso empfehlenswert ist die Beef Bulgogi Bowl mit pikantem Beef, Reis und Gemüse.