E-Tankstelle Cafés in Österreich

Nur 15 Minuten von Wien und Tulln entfernt liegt das 4-Sterne Berghotel Tulbingerkogel. Eingebettet in den idyllischen Biosphärenpark Wienerwald mit Blick bis zu den Alpen.

Familie Bläuel kümmert sich seit fast 70 Jahres um das Wohl der Gäste. Die einmalige Lage mit Blick auf 260 Gipfel der Alpen sorgt für Entschleunigung.

Die Küche eine Komposition aus traditionell Österreichischem, regionalen und saisonalen Spezialitäten, sowie internationalem Einfluss. Das Restaurant umfasst mehrere gemütliche Räume, sowie den Lindengarten und die Gourmet-Terrasse.

Die Weinkarte eine Legende mit über 1.400 edlen Tropfen aus aller Herren Länder. Neben dem Restaurant der »Erste Internationale Sommelier-Weingarten« mit Reben aus 30 verschiedenen Ländern, die anlässlich der Sommelier-WM 1998 gepflanzt wurden.

Das Hotel bietet verschiedenste Zimmerkategorien, die eine Entscheidung fordern, ob man in die Alpen sehen will, oder direkt in den Wienerwald. Entspannen Sie sich in der Waldsauna oder dem Kristalldampfbad, schwimmen Sie im ganzjährig beheizten Terrassenpool, auch wenn es schneit, und erholen Sie sich vom Alltag. Der umliegende Biosphärenpark lädt durch zahlreiche Wanderwege zu Spaziergängen und ausgedehnten Wanderungen. Für Sportbegeisterte gibt es Mountain-Bike-Strecken durch den Wienerwald. Vor dem Hotel stehen Ladestationen für E-Bikes und E-Autos, sowie eine eigene Teslar-Station zur Verfügung (Anmeldung an der Rezeption erforderlich).

Erleben Sie Genuss, Kultur und Natur.

Mit fein ausgewählten, regionalen Zutaten kreiert das Team um Küchenchef Florian Dornstauder wundervolle kulinarische Erlebnisse, die die traditionelle Gastlichkeit Salzburgs mit modernem Einfluss und auf hohem Hauben-Niveau interpretieren. Neben klassisch-österreichischen Gerichten wie Tafelspitz vom Salzburger Bio-Rind, frischem Fisch aus heimischen Gewässern oder hausgemachtem Griessschmarrn werden auch Gerichte mit Einflüssen aus aller Welt angeboten. Liebevoll serviert in den urigen Stuben mit rustikalen Hölzern und feinen Stoffen oder in dem grünen Gastgarten mit Alpenblick. Die aufmerksamen Mitarbeiter:innen stehen sowohl Hotelgästen als auch den regionalen Besucher:innen stets mit einem Lächeln zur Verfügung - vom leckeren Frühstück über das Mittagessen bis hin zum exklusiven Abendessen.

In der Post-Küche verschmelzen traditionelle Köstlichkeiten auf kreative Weise mit kosmopolitischen Einflüssen. Nur beste Zutaten werden zu wahren Kunstwerken verarbeitet.
Mit dem nötigen Respekt und der Liebe zur Tradition wird jedem Gericht sein ganz eigener Charakter eingehaucht.
In der Wintersaison können Sie in der im traditionellen Jagdhausstil gehaltenen Jägerstube die kreative Küche des Küchenchefs Michael Volcanjsek genießen.
Für eine perfekte Abstimmung mit den Weinen stehen Ihnen gerne unseres Sommeliers zur Verfügung.
Im Sommer ist die Jägerstube für private Veranstaltungen reserviert.

Herausragend und preisgekrönt die exzellente Drei-Hauben-Küche, welche die Gäste im Rahmen ihres Aufenthaltes in 5-gängigen Gourmet-Diners ebenso überzeugt wie à-la-carte. Zuvorkommend der dezent agierende Service unter einem Restaurantleiter und Sommelier.

Seit September 2025 ist Michiel Vandenberg Küchenchef. Er ist das neue Gesicht der Kulinarik im Salzburgerhof. Der gebürtige Holländer hat bereits im Hotel Rigele Royal in Obertauern, im Restaurant Fritz & Friedrich 3 Hauben erkocht.

Das Gasthaus »zur Dankbarkeit« wurde von meinem Ur-Großvater (1881 – 1958) gegründet. Er erlernte seinen Beruf in den Jahren 1897 bis 1900 in Wien. Nach vielen Gesellenjahren in Wien verlor er in den Kriegs- und Inflationsjahren seine gesamten Ersparnisse. 1924 eröffnete er in Podersdorf, in seiner Heimatgemeinde, in einem Zinshaus in der Seestraße das Gasthaus »Josef Lentsch«. Im Jahre 1934 erwarb er das noch heute in unseren Besitz befindliches Haus, welches ursprünglich von den Zisterziensermönchen erbaut wurde und auch einem preußischen Grafen als Herberge diente. Dieses Haus wurde als Gasthaus adaptiert und heißt seit dieser Zeit »Zur Dankbarkeit«. Da in diesen Jahren noch kein Tourismus im Seewinkel existierte, war ein zweites Standbein unbedingt erforderlich. So betrieb mein Ur-Großvater schon vom Anfang an Weinbau. Der Wein wurde im Gasthaus ausgeschenkt und an Ausflugsgäste, meist aus Wien, verkauft.

1959 übernahm mein Großvater Josef Lentsch (1926 – 2001) das Gasthaus. Als in den 60er Jahren der Tourismus großen Aufschwung nahm, wurde das Gasthaus renoviert und ausgebaut. Auch der Weinbaubetrieb wurde modernisiert und erweitert. In den 70er Jahren, als die »Hawai-Steak« die burgenländischen Speisekarten beherrschten, war mein Großvater Mitbegründer der Burgenländisch – Panonnischen Küche und bot so eine willkommene Alternative für Feinschmecker. Bei dieser Landesküche besann man sich wieder auf gewachsene Werte in der heimischen Küche und die Produkte der Region.

Seit 1989 wurde die DANKBARKEIT von meinem Vater Josef Lentsch weitergeführt. Mit viel Liebe zum Detail hat er das Gasthaus renoviert und versucht dem Haus etwas von seinem ursprünglichen Charakter und Flair zurückzugeben.

Im Jahr 2020 übernahm ich das Gasthaus zur Dankbarkeit. Mein vorrangiges Ziel ist es, Ihnen den Seewinkel kulinarisch, unter Einbeziehung von Tradition und Brauchtum näher zu bringen und Ihnen in unkomplizierter Gasthausatmosphäre ein paar Stunden der Entspannung zu bieten. Ein entscheidender Punkt dabei ist das Verwenden von heimischen Produkten und das nicht nur aus aktuellem Anlass, sondern aus Überzeugung. Mit vielen Produzenten und Lieferanten verbindet uns oft schon eine Jahrzehnte lange Zusammenarbeit.
 

Im Aurelio’s trifft alpine Eleganz auf kulinarische Raffinesse. Unser Küchenteam wählt mit größter Sorgfalt nur die besten regionalen Zutaten aus und setzt sie in stilvollen Kreationen gekonnt in Szene. Ob im Restaurant oder auf der sonnigen Terrasse direkt an der Schlegelkopfpiste – verbringen Sie entspannte Stunden bei erstklassiger Küche. Wählen Sie à la carte, entdecken Sie unsere Tagesempfehlungen oder lassen Sie sich von unserem regelmäßig wechselnden Gourmetmenü überraschen. Dazu bieten wir sorgfältig ausgewählte Weine und hochwertige Spirituosen an.

Ein Hotspot am Wörthersee – Hautnah am echten Genuss!

Ein modernes Highlight setzt die Familie Jilly mit der Restaurant- und Lounge Location JILLY_BEACH. Nur von niedrigen Glaswänden beschirmt sitzt man am Steg in Griffweite zum Wasser oder im ersten Stock mit atemberaubendem Blick über den Wörthersee. Gelebt wird das Konzept von Casual Fine Dining – und das direkt am Seeufer in Pörtschach am Wörthersee. Untertags genießt man erfrischende sommerliche Drinks und moderne Mittagsgerichte bei feinstem Lounge-Sound. Abends hingegen verführt die kreative Küchencrew mit saisonalen Gerichten – modern interpretiert – in eine Welt voller kulinarischem Hochgenuss. Regionale Zutaten und hervorragende Qualität haben im JILLY_BEACH höchste Priorität. Für eine feine Auswahl von österreichischen sowie internationalen Weinen sorgt das Sommelier-Team.

Zudem bietet das rundum verglaste Obergeschoss den perfekten Ort für Veranstaltungen – ob Seminare, Firmenveranstaltungen, Workshops, Geburtstagsfeiern oder Hochzeiten – das JILLY_BEACH ‚UPSTAIRS‘ ist bestimmt die einzigartigste Eventlocation am Wörthersee.

Bei entspanntem Ambiente mit südlichem Flair genießt man unvergessliche Stunden mit Weitblick über den Wörthersee. Das JILLY_BEACH lädt für Kulinarikliebhaber zum Träumen ein und bietet den perfekten Ort für Veranstaltungen am Wörthersee.

Hotel Schloss Gabelhofen

Die 43 liebevoll eingerichteten Zimmer und Suiten sorgen für angenehme Nachtruhe und guten Schlaf. Die Zimmer wurden erst im Winter 2016/2017 neu renoviert und erstrahlen ab Mai 2017 im neuen Glanz.

Die ehrliche Gastfreundschaft des Teams ist spürbar und immer präsent. An den Kochtöpfen werken Köche mit Herz und Hirn, das charmante Serviceteam serviert die köstlichen Kreationen an Ihren Tisch. An die 8000 Flaschen lagern im Wein-Gewölbe, dessen Treppen die Lobby mit dem Keller verbinden. Im Schlossgarten mit angeschlossenem Café fröhnt man dem Nichts tun und lässt ganz einfach die Gedanken gleiten und die Sorgen los. Die Bar ist romantisch und retro und auf jeden Fall einen Besuch wert.

Öffnungszeiten Restaurant:
Täglich:
12 bis 14 Uhr
14 bis 18 Uhr (kleine Karte)
18 bis 22 Uhr

Öffnungszeiten Café:
Montag bis Sonntag von 9 bis 18 Uhr

Öffnungszeiten Schlossbar:
Montag bis Sonntag von 18 Uhr bis 23 Uhr

Anfahrt:
Nehmen Sie auf der S36 die Ausfahrt 33, Judenburg-Ost. Folgen Sie ab hier der Beschilderung zum Schloss Gabelhofen und fahren Sie auf der Judenburger Straße bis zum Kreisverkehr. Dort nehmen Sie die zweite Ausfahrt Richtung Judenburg und biegen nach 1 km rechts auf die Gabelhofer Straße ab. Folgen Sie dieser Straße circa 1,5 km, bis Sie direkt beim Schloss ankommen. Wir wünschen Ihnen eine gute Fahrt!

ankommen, wohlfühlen und genießen

Das familiengeführte Hotel Traube Braz liegt inmitten gemütlicher Alpenidylle am Eingang ins Klostertal. Als Gastgeber in fünfter Generation blickt die Familie Lorünser auf eine lange Tradition zurück.

Viele besondere Geschichten lassen sich aus diesem Hause erzählen – einem Haus, in dem sich die Gäste wohlfühlen, gemeinsam genießen, miteinander feiern, sich Einheimische und Urlauber treffen.

Im Restaurant bieten jahrhundertealte Bauernstuben ein besonderes Ambiente und moderne, stilvolle Stuben einen festlichen Rahmen für Veranstaltungen jeglicher Art. Unter der langjährigen Leitung von Chefkoch Herwig Pacher wurde die Küche bereits mehrfach ausgezeichnet. Gemeinsam mit seinem Team verwandelt er saisonale und regionale Produkte in feine Gerichte, die die Heimat widerspiegeln.

Der Atrium Spa mit Hallenbad und Aussenbecken, einer Saunalandschaft mit Finnischer Sauna, Kräutersauna, Dampfbad und Kneippbecken lädt auf über 1.000 m² ein, einfach mal die Seele baumeln zu lassen. Eine kleine Auszeit vom Alltag gönnt sich der Spa-Gast in der Beauty-Abteilung mit Spa-Lounge und hellen Räumen für kosmetische Behandlungen, Massagen und Bäder.

Inspiriert durch die alpine Naturlandschaft entstand über Jahre ein stilvolles 4*-Hotel mit einzigartiger Architektur und komfortablen Zimmern mit zeitgemäß eleganter oder traditioneller Einrichtung. Multifunktionale Seminarräume für bis zu 120 Personen bieten Platz für Meetings, Workshops und Tagungen.

Das Hotel gilt als idealer Ausgangspunkt für sportliche Outdoor-Aktivitäten im Sommer wie Wandern und Mountainbiken und im Winter wie Skifahren und Rodeln. Als Golfgründerhotel der nahegelegenen 18-Loch-Golfanlage Bludenz-Braz profitieren Gäste von attraktiven Greenfee-Ermäßigungen.

Ein Treffpunkt für Einheimische und ein Zuhause für Urlauber … ankommen, wohlfühlen und genießen … Willkommen in der Traube Braz.

KONTAKT
TRAUBE BRAZ Alpen.Spa.Golf.Hotel****
A -6751 Braz bei Bludenz
+43 (0)5552 28103
[email protected]
www.traubebraz.at