"elektronische Zahlungsmöglichkeit" Bars in Nürnberg
Eine ungewöhnliche Barerfahrung und Drinks auf Weltklasseniveau – das verspricht Barmeister Gianni Ripa im Gin & Julep. Wer durch die Telefonzelle eintritt, erlebt mehr als nur Drinks: Seine gelungenen Signature-Kreationen wechselt der Mixologe saisonal, die Klassiker bekommt der interessierte Gast auf Wunsch immer ins Glas.
Was ist eigentlich eine Tikibar? Die Blume von Hawaii demonstriert es seit vielen Jahren und pflegt diese famose Barkultur. Rum und exotische Zutaten kombinieren sich zu komplexen Mixturen, eingebettet in maritim-florales Dekor, Südsee-Vibes und Steingötzen, wie man sie vom Strand Hawaiis oder der Osterinsel kennt.
Gemütlich und trotzdem angemessen mondän geht es in der Vintage Bar zu – ein Ort für Klassiker eben. Die Drinks folgen den Regeln traditioneller Barkultur in bester Manier. Die Kollektion von 300 Spirituosen bietet die Grundlage für den professionellen Umgang mit Volleis, stilvollen Gläsern und frischen Ingredienzen.
Barkultur wird in Nürnberg großgeschrieben – eine der Keimzellen ist das Gelbe Haus. Seit über 35 Jahren werden hier auf höchstem Niveau Klassiker zelebriert und Eigenkreationen entwickelt. Mit der mobilen Bar für Veranstaltungen, der Spirituosenschule und den Tastings ist sie ein inspirierender Kosmos für Barenthusiasten.
Am sechs Meter langen Tresen sitzt man in dieser Bar wirklich mittendrin und erlebt das hochklassige Cocktailhandwerk des Teams hautnah. In relaxter Atmosphäre kommunizieren die Gäste ihre Wünsche, wobei der Kreativität der Drinks kaum eine Grenze gesetzt ist. Viele Komponenten sind haugemacht und die Spirits top ausgewählt.
Mitnichten wird diese Bar ihrem Namen gerecht – es gibt nämlich weit mehr als Bier und Korn ins Glas. Um 19 Uhr lohnt der Besuch für die Cocktail-Tastings besonders, um Neues zu entdecken und den Horizont zu erweitern. Kreative Kreationen und Tophandwerk wie beim »Eden Sour« mit Bourbon, Apfel, Tarragon und Senfsaat.
Die Europa Bar ist eine Institution mit stabiler Qualität, Kultstatus und entspannter Atmosphäre. Von den absoluten Barklassikern bis zu innovativen Neuschöpfungen ist nichts dabei, was das Team nicht ins Glas bringt (oder bringen kann), zum Beispiel den hauseigenen »Saffronizer«. Auch fränkische Bierkultur wird hochgehalten!
In der Roten Bar wird Minimalismus gepflegt und sich auf die Fachkompetenz an der Bar konzentriert. 84 Bartender-Specials sind neben 120 Longdrinks schon eine beträchtliche Auswahl, die das Team professionell an den Gast bringt. Ein besonderer Ort mit außergewöhnlichen Drinks wie zum Beispiel dem »After Eight Old Fashioned«.
Schon die Signature Cocktails wie der »Chocolate Raspberry Espresso Martini« locken zum Besuch im à Boire, aber auch die Mocktails und die Wein- und Schaumweinauswahl zwischen Pfälzer Roséwein und Tignanello kann sich sehen lassen. Dazu schmecken Pasta-Gerichte und Salate, Trüffel-Pommes oder das Schokoladensoufflé.