"Frühstück" Restaurants in Kopenhagen
In dem reich verzierten, palastähnlichen Nimb Hotel genießen die Gäste der Brasserie den Blick auf die Tivoli-Gärten und eine herzhafte, französisch inspirierte Küche, die vom Frühstück bis zum Abendessen serviert wird.
Das nach einer beliebten Figur aus The Wire benannte Lokal in der Nachbarschaft bietet minimalistische, produktorientierte Gerichte mit einer Neo-Bistro-Sensibilität sowie eine große Auswahl an natürlichen Weinen und eine treue Stammkundschaft.
Ein schlichtes, ganztägiges Refugium im Innenhof der Kunsthal Charlottenborg, das exzellenten Kaffee und vegetarische, minimalistische Gerichte serviert und dessen Tische von jungen, kreativen Stammgästen besetzt sind.
Diese französisch-dänische Brasserie ist seit 1981 ein kreatives Zentrum, das Medien und Mode-Insider gleichermaßen anzieht. Hier werden vom Frühstück bis zum Spätdienst raffinierte Klassiker serviert.
Mit einem Interieur aus dem Goldenen Zeitalter, das Retro-Glamour mit heimeliger Wärme verbindet, bietet diese stilvolle Adresse in der Innenstadt ein ganztägiges Speiseangebot, das von Omeletts und üppigen Bikini-Toasts bis hin zu Hummer-Linguine reicht.
Das ganztägig geöffnete Madklubben-Bistro im Pariser Stil serviert von morgens bis abends französische und dänische Klassiker und verfügt über eine umfangreiche Wein- und Cocktailkarte, die den Raum nach Einbruch der Dunkelheit zusätzlich belebt.
Dieser ehemalige Werftschuppen liegt direkt am Wasser und verfügt über eine eigene Sauna. Die Gäste tauchen direkt ins Meer ein, bevor sie sich mit natürlichen Weinen am Pier erfrischen, begleitet von einem rein biologischen, vom Meer inspirierten Menü.
Mit Blick auf die Holzschiffe, die den Nyhavn-Kai säumen, beherbergt dieses traditionelle Gebäude mit seinen abgenutzten Holzböden und leicht schiefen Wänden eine dänische Brasserie, die Klassiker wie gebratene Scholle und Smørrebrød serviert.
Inhaber Leif, ein ehemaliger Filmausstatter, hat den Terrazzoboden in diesem Retro-Bistro, das den ganzen Tag geöffnet ist, von Hand bearbeitet. Der Morgen beginnt mit Rührei und süßen Frühstückstellern, bevor abends Bistro-Klassiker serviert werden.
Das in einer ehemaligen Metzgerei untergebrachte Bistro versprüht mit seinen karierten Böden und großzügigen Fenstern Pariser Charme, während Küchenchef Nikolaj Jelsbech Klassiker wie Austern, Flammkuchen und Steak Frites zubereitet.
Dieser entspannte Ort mit Blick auf die Kopenhagener Seen bietet Brunch, Mittagessen und Abendbuffets. Saisonale Favoriten wie Vol-au-vents, Fleischbällchen und Pulled Pork werden durch durchdachte vegetarische Optionen ausgeglichen.
Ein echtes Nørrebro-Viertel mit kahlen Wänden und eng gedeckten Tischen, in dem einfache, geschmacksintensive, mediterran inspirierte Gerichte serviert werden, die mit einer ausgezeichneten Auswahl an begehrten Naturweinen kombiniert werden.
Das 1976 als Kopenhagens ursprüngliches französisches Café eröffnete Sommersko tauchte 2024 an einer neuen Adresse wieder auf und serviert nun vegetarische Mezze-Teller zum Teilen, wobei ausgewählte Gerichte auch Fisch und Meeresfrüchte enthalten.