"Gastgarten/Terrasse" Restaurants in Italien
Jedes einzelne Gericht wird ausschließlich aus den besten Zutaten zubereitet. Die Kreationen bestechen durch eine außergewöhnliche Optik und sind Zeugen einer ständigen Suche nach intensiven und reichhaltigen Aromen zwischen Tradition und hochwertigen Rohstoffen. Die Weinkarte ist raffiniert und gut bestückt.
In seinem Mailänder Restaurant überrascht Enrico Bartolini immer wieder mit einer Küche, die die besten saisonalen Zutaten aus der Region gekonnt in Szene setzt – kreativ, spannend und innovativ. Die »Mudec Experience« ist ein Degustationsmenü, das unbedingt probiert werden sollte. Die reichhaltige und anspruchsvolle Weinkarte bietet auch einige Raritäten.
Unter der Leitung des berühmten Küchenchefs Heinz Beck ist die Küche der Pergola eine der internationalsten in Italien. Ihre Stärke liegt in der Ausgewogenheit, dem ständigen Experimentieren und dem mediterranen Charakter. Ein tadelloser Service und eine fantastische Weinkarte sorgen für ein einzigartiges Erlebnis.
Ein renommiertes und historisches Restaurant, in dem zeitlose und zugleich kontinuierlich weiterentwickelte Gerichte serviert werden. Ausgewählte Zutaten bringen das Beste aus der Natur zur Geltung, wobei ein starker Fokus auf Nachhaltigkeit gelegt wird. Erfahrener Service und sorgfältige Weinauswahl.
Dieses Restaurant ist eine Hommage an die echte mediterrane Küche. Die Kombination aus Geschmack, ausgefeilten Zubereitungstechniken und erstklassigen Produkten sorgt für ein außergewöhnliches Erlebnis. Eine ehrliche Küche, die mit Eleganz und Modernität überzeugt. Aufmerksamer und freundlicher Service, ein Genuss!
Küchenchef Mauro Uliassi kreiert ein Erlebnis für alle Sinne, indem er traditionelle Rezepte, frische Zutaten und moderne Techniken vereint und die verschiedenen Facetten des Meeres durch kreative und raffinierte Gerichte aufzeigt. Nachhaltigkeit spielt hierbei eine große Rolle.
Eine Villa im maurischen Stil aus dem späten 19. Jahrhundert beherbergt dieses Restaurant. Küchenchef Cannavacciuolo bietet eine nationale Küche, die sich durch kühne, raffinierte Aromen auszeichnet und von der Region Kampanien inspiriert ist. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen.
Das in den Hügeln von Colle di Val d'Elsa gelegene Restaurant "Arnolfo" der Gebrüder Trovato ist ein eleganter Ort, an dem sich Geschmack und Ästhetik zu einer harmonischen gastronomischen Sinfonie vereinen. Die Weinkarte und der begehbare Weinkeller sind eine wahre Hommage an die Vielfalt und Exzellenz der Weine aus Italien und der ganzen Welt.
In einem eleganten und prachtvollen Ambiente vermag die Küche von Küchenchef Marco Galtarossa unter der Aufsicht von Enrico Bartolini zu faszinieren und zu begeistern. Die kulinarischen Kreationen zeichnen sich durch die innovative Verwendung lokaler Zutaten aus und sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern in ihrer aufwändigen Gestaltung auch ein wahrer Augenschmaus. Die Weinkarte kann sich sehen lassen, der Service überzeugt durch Professionalität.
Im eleganten The Ashbee Hotel in Taormina gelegen, begeistert das Restaurant mit einem atemberaubenden Blick auf die Straße von Messina. Die Küche trägt die Handschrift von Sternekoch Heinz Beck und Resident Chef Salvatore Iuliano, die gemeinsam raffinierte Gerichte kreieren – eine harmonische Verbindung aus Eleganz, intensiven Aromen und einer leidenschaftlichen, farbenfrohen Interpretation der mediterranen Küche. Eine erlesene Weinkarte und ein erstklassiger 5-Sterne-Service runden das exklusive Genusserlebnis ab.
Einst wagte Küchenchef Perbellini in diesem historischen Restaurant in Verona seine ersten Schritte auf dem kulinarischen Parkett, heute ist er selbst der Gastgeber. Geboten wird eine Küche, in der der Küchenchef seinen Stil perfekt ausführt; von drei Degustationsmenüs ist eines vegetarisch. Gut konzipierte und anregend präsentierte Gerichte, raffinierte Weinkarte.
Die beiden Küchenchefs Matteo Metullio und Davide De Pra beweisen in diesem Restaurant täglich ihr Können. Geboten wird eine kreative und bewusste Küche mit Gerichten aus der Region und darüber hinaus. Auch die Weinkarte mit über 1000 Etiketten ist hervorragend.
Gerichte mit Flair, Regionalität und Kreativität. Ausgeprägte Aromen und raffinierte, exzellente Zutaten sorgen für ein tiefgreifendes gastronomisches Erlebnis, das die Handschrift der Brüder Portinari trägt. Der Service ist hervorragend. Wunderbare Weinkarte.
Die Küche, geprägt von der Tradition der Region in zeitgenössischem Stil, setzt auf erlesene Zutaten von höchster Qualität, die in raffinierte, farbenfrohe und genussvolle Gerichte verwandelt werden. Dazu passt eine sorgfältig kuratierte Weinkarte, die harmonisch auf das Menü abgestimmt ist und mit ausgewählten, besonderen Etiketten zu überraschen weiß. Einst eine einfache Dorftaverne, wurde das Lokal in eine elegante und einladende Umgebung verwandelt, in der ein duftender Kräutergarten die Gäste empfängt und verzaubert.
Das historische Restaurant wird von der Familie Vivalda geführt, welche zwischen den Langhe und dem Monte Viso eine traditionelle piemontesische Küche bietet, reich an Aromen, erstklassigen Zutaten und mit geschickter Hand zubereitet.
Il Palagio im Four Seasons Hotel strahlt Charme und Eleganz aus. Küchenchef Paolo Lavezzini versteht es, aus erstklassigen Zutaten und verschiedenen Gerichte mit toskanischem Touch (und nicht nur) zu zaubern. Erwähnenswert auch die Weinkarte von Walter Meccia.
Die kosmopolitisch angehauchte, abwechslungsreiche und niveauvolle Küche von Antonio Guida wird den Ansprüchen des Mandarin Oriental in Mailand, wo sich das Restaurant befindet, vollumfänglich gerecht. Begleitet wird das kulinarische Angebot von einer gut durchdachten Weinkarte und einer hervorragenden Auswahl an Mocktails. Niveauvoller Service.
Ein historischer Sarazenenturm, nahe am Meer gelegen. In elegantem Ambiente und umgeben von Vintage-Möbeln können Gäste hier einen atemberaubenden Blick auf den Golf von Neapel und den Vesuv genießen. Küchenchef Gennaro Esposito bietet eine authentische regionale Küche, die traditionelle Aromen mit modernen Zubereitungsarten verbindet. Eine exzellente Weinkarte sowie ein hochprofessioneller Service runden das Erlebnis ab.
Arva ist eine Hommage an das kulinarische Erbe Italiens: ein kreativer und nachhaltiger Ansatz beim Kochen kombiniert mit den besten saisonalen Zutaten. Typisches und Zeitgenössisches werden hier miteinander vermischt. Ein faszinierender und majestätischer Ort mit Blick auf die venezianischen Straßen. Ein Erlebnis.
Das im Rosewood Castiglion del Bosco in Montalcino befindliche Restaurant überzeugt unter der Leitung von Küchenchef Matteo Temperini mit einer Küche, die die toskanische Tradition mit einem modernen Touch kombiniert. Das Ambiente ist elegant und einladend, die Panoramaterrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf die Hügel. Das kreative Menüangebot wird von einer gut durchdachten Weinkarte abgerundet.