"Gastgarten/Terrasse" Restaurants in Venetien
Einst wagte Küchenchef Perbellini in diesem historischen Restaurant in Verona seine ersten Schritte auf dem kulinarischen Parkett, heute ist er selbst der Gastgeber. Geboten wird eine Küche, in der der Küchenchef seinen Stil perfekt ausführt; von drei Degustationsmenüs ist eines vegetarisch. Gut konzipierte und anregend präsentierte Gerichte, raffinierte Weinkarte.
Gerichte mit Flair, Regionalität und Kreativität. Ausgeprägte Aromen und raffinierte, exzellente Zutaten sorgen für ein tiefgreifendes gastronomisches Erlebnis, das die Handschrift der Brüder Portinari trägt. Der Service ist hervorragend. Wunderbare Weinkarte.
Arva ist eine Hommage an das kulinarische Erbe Italiens: ein kreativer und nachhaltiger Ansatz beim Kochen kombiniert mit den besten saisonalen Zutaten. Typisches und Zeitgenössisches werden hier miteinander vermischt. Ein faszinierender und majestätischer Ort mit Blick auf die venezianischen Straßen. Ein Erlebnis.
Eleganz, Raffinesse und stimmungsvolles Ambiente. Verbundenheit mit der Region und den Traditionen der Lagune sowie Kreativität sind der Schlüssel für die Küche von Küchenchef Riccardo Canella. Tadelloser Service. Raffinierte Weinkarte mit einer Fülle von renommierten Etiketten aus der Region und darüber hinaus.
Gemütliches und stimmungsvolles Ambiente mit eleganter Einrichtung. Die Küchenchefs Enrico Bartolini und Donato Ascani bieten eine moderne Interpretation der klassischen Lagunenküche an. Bemerkenswerte Weinkarte. Ein Erlebnis.
Die Küche der beiden Küchenchefs Chiara Pavan und Francesco Brutto ist eine "Umweltküche", die eine Momentaufnahme der unmittelbaren Umgebung darstellt. Eine Küche von höchster Qualität und mit Konzept: viel Fisch, viel Gemüse, farbenfroh und authentisch präsentiert. Schöne Weinkarte.
Ein gepflegtes, gemütliches und elegantes Ambiente. Eine Küche, die sich auf die Traditionen und Rezepte der Vergangenheit beruft und diese zeitgemäß neu zu interpretieren weiß. Klare, subtile und dennoch tiefgründige Aromen. Eine Weinkarte, die sich sehen lassen kann.
In einem typischen Alpenhaus außerhalb des Zentrums befindet sich das Ristorante Tivoli mit einer lokalen Küche, die Tradition und Modernität gekonnt miteinander verbindet. Die Weinkarte ist gut gemacht und raffiniert. Die Panoramaterrasse sowie die Restauranträume bieten eine atemberaubende Aussicht.
Schöne Aussicht auf einen großen Teil des Gardasees. Gepflegte, helle und ruhige Umgebung. Die Küche ist von der Region inspiriert, wobei die Meisterschaft des Küchenchefs in den herrlichen Süßwasserfischgerichten zu erkennen ist. Schöne Weinkarte, aufmerksamer Service.
Das moderne Restaurant im Stadtzentrum von Verona bietet eine Fischküche, die die Handschrift der bewährten Küchenchefs Giancarlo Perbellini und Andrea Manzoli trägt. Meer, Frische und Saisonalität kennzeichnen auch das ansprechende Degustationsmenü. Die Weinauswahl ist sehr gut.
Im Hotel Byblos steht die Kunst im Mittelpunkt, die sich in verschiedenen Stilen und Epochen mit viel Flair ausdrückt. Die Küche ist ähnlich wie der Ort selbst: zeitgenössisch und gleichzeitig kreativ mit einem Hauch von Klassik. Die Weinkarte ist sehr gut, ebenso das Angebot an Weinen im Glas.
Ein altes Jagdhaus, in dem die Familie Del Lago seit 1976 eine Küche anbietet, die sich von der für das Gebiet typischen unterscheidet, aber gleichzeitig deren Aromen aufwertet. Schöne Gerichte, die Augen und Gaumen gleichermaßen erfreuen, authentisch und reich an Geschmack. Es werden drei verschiedene Menüvorschläge angeboten. Die Weinkarte ist gut gemacht.
In das luxuriöse und raffinierte Ambiente des St. Regis eingebettet, bietet das "Gio's" eine Küche, die zwischen klassischen italienischen und typisch venezianischen Gerichten angesiedelt ist, allesamt in einem zeitgenössischen Stil überarbeitet. Die Weinkarte ist exquisit und gut in die Speisekarte integriert.
Die Terrasse mit Blick auf den Gardasee und der elegante, moderne Stil der Innenräume, die in einer alten Ölmühle untergebracht sind, machen das Restaurant von Küchenchef Perbellini zu einem stimmungsvollen Ort. Serviert werden traditionelle Gerichte in zeitgenössischem Stil, vor allem auch Süßwasserfisch.
Die Terrasse bietet einen spektakulären Blick auf den Canal Grande. Das Lokal überzeugt durch ein sorgfältig gestaltetes Ambiente mit vielen Details, in dem heimische Köche traditionelle und regionale Küche mit einem modernen Anstrich anbieten. Probieren Sie den Fischfang des Tages. Kleine Weinkarte, professioneller Service.
Die Küche ist geprägt vom Fusionsstil der Lagune mit reichhaltigen, schmackhaften Rezepten und großzügigen Portionen. Die Tradition ist stets präsent und wird mit einem Hauch von Orient angereichert. Das Degustationsmenü ist faszinierend und sehr zu empfehlen. Die Weinkarte ist durchdacht und umfangreich.
Ein klassischer Stil und eine herrliche Außenterrasse mit Blick auf den Canal Grande kennzeichnen diesen Ort. Die Küche bietet saisonale Gerichte, die sich an die tausendjährige lokale kulinarische Tradition anlehnen. Erstklassiger, zuvorkommender Service. Gut gemachte Weinkarte.
Gewächshausähnliche Struktur im Inneren der H FARM, viel Grün und Entspannungsbereiche im Kräutergarten. Die Küche der Brüder Alajmo bietet Gerichte, die stark in der Region verwurzelt sind und in einem informellen Rahmen serviert werden. Beachtenswert ist die Weinkarte.
Eine Küche basierend auf regionalen Produkten, die mit Geschmack und zeitgenössischen Techniken neu interpretiert wird. Das Ambiente weist sowohl moderne als auch klassische und traditionelle Elemente auf. Schöne Weinauswahl und guter Service. Zu empfehlen ist das Alpago-Lamm.
Küchenchef Matteo Grandi wartet im Stadtzentrum mit reichhaltigen, präzise zubereiteten Gerichten auf, bei denen der Geschmack im Vordergrund steht, mit einem Hauch von Orient. Aufmerksamer Service und sehr interessante Weinkarte.