"Hauseigene Parkplätze vorhanden" Restaurants in Oslo
Der dänische Küchenchef Ulrik Jepsen leitet die Küche seit 2017 und wird 2023 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Weiße Tischdecken, Teppichböden und ein Champagner-Wagen prägen den formellen Speisesaal.
Der Name spiegelt noch immer die Vergangenheit des Lokals als Erotikladen wider, auch wenn das subtile Interieur heute nichts mehr davon ahnen lässt. In einem fünfgängigen Degustationsmenü zeigt Küchenchef Jo Bøe Klakegg seine Noma-Ausbildung durch konzentriertes Kochen.
Nach seiner Ausbildung bei Roger A. Joya führt Chefkoch Airis Zapašnikas nun an diesem Tresen mit zehn Plätzen durch ein dreistündiges Omakase-Erlebnis. Nordische Meeresfrüchte treffen auf Edomae-Technik, dazu gibt es Sake- und Weinkombinationen.
Das nach einer Komödie von 1958 benannte Restaurant nimmt die französische Küche ernst. Die Köche in Kochmützen bereiten Klassiker wie Ente à l'orange und traditionelle Saucen zu, die an die kulinarischen Wurzeln Frankreichs erinnern.
Das seit 2001 geöffnete Restaurant mit Glasfront ist bekannt für seine raffinierten Menüs, die in der Regel aus vier oder sechs Gängen bestehen. Seine Lage in der Nähe des Rockefeller-Musikzentrums macht es zu einem beliebten Treffpunkt vor und nach Konzerten.
Seit 2005 werden in diesem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert in der Nähe des Königlichen Palastes französische Brasserie-Klassiker wie Entrecôte und Sole Meunière serviert. Einst ein Stall, strahlt es heute eine entspannte und warme Atmosphäre aus, in der der Wein im Mittelpunkt steht.
Seit 1994 serviert diese Institution mit 23 Plätzen ein täglich wechselndes Zehn-Gänge-Menü, das sich nach den Angeboten auf dem Markt richtet. Die kleine Küche hat einige der besten Köche Norwegens - und Oslos - hervorgebracht.
Wenn man in den gläsernen Raum hinabsteigt, sieht man die nordisch-japanische Küche von Chefkoch Håkan Wiik, die seit 2025 geöffnet ist. Das Set-Menü besteht aus acht oder mehr Portionen. Nach dem Essen kann man in der Lounge bis Mitternacht etwas trinken.
Die Küchenchefs Rune Bjørneng und Mads Kjøllmoen kombinieren nordische Produkte mit asiatisch inspirierten Techniken. Das Restaurant ist nach einer Figur aus Knut Hamsuns Roman "Hunger" benannt und verfügt über eine Inneneinrichtung von Anderssen & Voll.
Seit 1991 bringt dieses zentrale Restaurant raffinierte indische Aromen nach Oslo. Ein Keller mit rund 400 Weinen unterstützt die Mission der Küche, die indische Esskultur mit Wärme und Großzügigkeit zu vermitteln.
Seit 2009 verbindet dieses Restaurant, das sich auf Wein spezialisiert hat, französische Technik mit norwegischen Produkten und komponiert Gerichte rund um einen Keller mit 2.000 Etiketten. Der Umzug nach Bjørvika im Jahr 2025 brachte mehr Platz und eine offene Küche.
Roher Beton und treibende Musik umrahmen Jonathan Hagens abfallfreie Degustationsmenüs. Er zeigt sowohl klassische Techniken als auch Kreativität, wobei sein Markenzeichen das Cold Curry ist. Energetisch und zugänglich.
Lars Erik Underthun führt diese Frogner-Institution seit über 30 Jahren. Die französisch geprägte Küche bietet saisonale Produkte in À-la-carte- und festen Menüs, unterstützt von einem der besten Weinkeller der Stadt.
Das 2016 in einem ehemaligen Lebensmittelladen eröffnete Kolonialen Bislett serviert ein übersichtliches Bistro-Menü mit Austern, Wurstwaren und norwegischen Klassikern, gepaart mit einer großen Auswahl an Weinen aus dem Glas.
Maciek Sulek und Chefkoch Anders Erlandsson - früher im Alchemist - servieren panasiatisch inspirierte Gerichte als Menü und à la carte. An den Wänden hängen Flaschen und Schallplatten, am Wochenende legen DJs auf.
Der isländische Küchenchef Atli Mar Yngvason verbindet nordische Meeresfrüchte mit asiatischen und lateinamerikanischen Einflüssen. Würzige gefrorene Margaritas sind ein typisches Getränk. An der Bar kann man vorbeikommen, während im Speisesaal ein festes Menü angeboten wird.
Der ehemalige Waffelkeller empfängt seine Gäste seit 1989. Backsteinwände und flackernde Kerzen bilden eine rustikale Kulisse für Menüs mit französisch-nordischen Einflüssen und eine Weinkarte mit rund 500 Etiketten.
Seit 1987 betreibt der Chefkoch Sergio Barcilon dieses kleine Restaurant mit einem Ziel: feine Küche ohne teure Faktoren. Die Küche stellt französisch inspirierte, saisonale Menüs zusammen, die in einem Speisesaal mit Gemälden an den Wänden serviert werden.
Oskar Andreas Høve Ørskog betreibt dieses Restaurant mit sechs Tischen in der Nachbarschaft. Die Küche verwendet lokale, saisonale Produkte, darunter Zutaten vom eigenen Hof und von Lieferanten aus einem Umkreis von 100-200 Kilometern (außer Meeresfrüchte).
Küchenchef James Ian Maxwell-Stewart und der ehemalige Skimeister Thomas Alsgaard leiten diese französische Brasserie. Ein Austernwagen zirkuliert, klassische Gerichte werden zubereitet, und Champagner und Burgunder dominieren die Weinkarte.