"Hauseigene Parkplätze vorhanden" Restaurants in País Vasco
Seit vielen Jahren eine kulinarische Institution in San Sebastian, gehören Juan Mari Arzak und Tochter Elena zu der kochenden Elite des Landes. Ihre kreative, experimentelle Küche ist einfallsreich, die Gerichte bestechen durch nachhaltige Aromatik und intensiven Geschmack.
Martín Berasategui wandelt mit seiner Küche traumsicher zwischen Tradition und neuen Geschmacksimpulsen, die er gekonnt in seinen kreativen, mitunter auch originellen Gerichten zusammenführt. Den besten kulinarischen Überblicks bietet das umfassende Degustationsmenü.
Küchenchef Eneko Atxa bietet im schicken Restaurant seinen Gäste ein ausgesprochen kreatives kulinarisches Erlebnis, das auch die Werte der baskischen Kultur im Blick hat. Regionale Produkte und Zutaten bestimmen somit auch das Degustationsmenü, das eine Klasse für sich ist.
Moderner, geschmackvoll inszenierter Purismus zeichnet das Hotel aus, das nur wenige Kilometer von San Sebastian entfernt am Meer liegt. Im dazugehörigen Restaurant bietet die Küche von Pedro Subijana eine gelungene Melange aus regionalen Produkten und internationaler Stilistik.