"Hunde willkommen" Restaurants in Kanton Thurgau
Dieses Bijou öffnet nur auf Reservation seine Türen, die Gäste werden dann aber mit einer himmlischen klassischen Küche belohnt. Besonders Urs Wilhelms Saucen sind bis weit über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt. Das Ambiente ist gemütlich, man fühlt sich pudelwohl.
Im Gambrinus verwandeln hausgemachte Pasta‑Träume – etwa hauchdünne Ochsenschwanz-Ravioli oder Filetsteak – klassische Küche in ein geschmackvolles Erlebnis. In der Stube oder auf der Terrasse unter der Markise schmeckt jeder Gang einfach nach Ferien.
Seit 30 Jahren ist der Seegarten am Jachthafen eine etablierte Adresse – Fisch aus dem Bodensee, saisonale Menüs, ein monatlich wechselndes Set-Menü und das legendäre «Festival de Fruits de Mer» im Winter. Die Günters managen das Restaurant mit Herz und einem gut gefüllten Weinkeller.
Direkt am Rand des Schlossparks lädt der Landgasthof Wartegg ein – nicht nur zum Essen, sondern auch zum Feiern: Eine Kitchenparty mit Jägerkost, ein Martini-Gans-Wochenende und ein Abend mit Magier & Dinner gehören hier zum festen Programm. Sehr souveräne Küche.
Im Gasthaus Schupfen trifft 650 Jahre Geschichte auf regionale Küche am Rhein. In der rustikalen Stube oder auf der Terrasse geniesst man Klassiker wie Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art oder Spargelsalat mit geräucherter Forelle – gemütlich, stilvoll und zeitlos schön.
In Ermatingen schreibt man Geschmacksgeschichten: Fische ausschliesslich aus dem Untersee, Gemüse nur von lokalen Produzenten oder aus dem elterlichen Garten. Die Schwestern kochen mit Hingabe und Verstand – streng regional, streng saisonal. Ehrliche Küche, die überzeugt.
Im Giusis werden regionale Zutaten neu interpretiert: Hausgemachte Pasta, saisonale Bowls, Fischgerichte und raffinierte Desserts prägen die Karte. Mittags gibt's unkomplizierte Menüs, abends begleitet die Palaver Weinbar den Genuss mit charaktervollen Tropfen.
Im prächtigen Riegelhaus verwöhnen Christian Tobler und sein Team mit bester Schweizer Kochkunst. Zudem ist Tobler gelernter Brauer. In der «Huusbraui» wird die gehobene Bierkultur gepflegt und die Küche integriert. Zum Beispiel im Brauer Cordon bleu mit Bierkäse.
Der Römerhof macht's unkompliziert, aber sehr gut: mittags wechselnde Menüs, immer mit Fisch oder Fleisch und einem Veggie-Klassiker. Abends gibt es Drei- bis Sechsgänger, Käse von Rolf Beeler und kreative Desserts. Über 140 Weine füllen den Keller, viele von lokalen Winzern.
Seit fünf Generationen wirtet Familie Stürzinger in der Morgensonne und verwöhnt ihre Gäste mit einer herrlich unkomplizierten, marktfrischen Küche. Zum Gasthof gehört ein Landwirtschaftsbetrieb, der für Most, Wein und Fleisch aus dem hauseigenen Räucherkamin sorgt.
Jacqueline und Reto Bundi haben zusammen ein Matterhorn an gastronomischen Erfahrungen vorzuweisen. In dem von ihnen neu übernommenen Restaurant servieren sie Speisen der bodenständigen Küche, setzen auf «fait maison» und Gastfreundschaft der denkbar herzlichsten Art.
In dieser Wirtschaft gibt es Währschaftes und Bodenständiges zu essen. Der Wurst-Käse-Salat, das Cordon bleu oder die Käsespätzli schmecken im lauschigen Garten und im gemütlichen Gastsäli noch besser als sonst. Dank grossem Festsaal beliebt für Veranstaltungen.
Das Fischerhaus lässt seinen Gästen die Wahl: Restaurant mit Aussenbereich oder Biergarten am Bodenseeufer. Dem Namen des Restaurants zum Trotz werden nicht nur Egli und Zander serviert, sondern auch Schweinsbraten, Risotto oder schnelle Snacks. Für Events wie gemacht!