Im »Park Hyatt Vienna« wurden am Montag, den 28. April, die besten Hotels aus Österreich, Deutschland, Südtirol und der Schweiz geehrt. Wir haben alle Sonderauszeichnungen und Impressionen im Überblick.
Mehr als 200 hochrangige Gäste der kulinarischen Elite versammelten sich am Montag, 28. April 2025, im renommierten Hotel »Park Hyatt Vienna«, um die Präsentation des neuen Falstaff Hotel Guides gebührend zu feiern. Begrüßt wurden die Gäste in den beeindruckenden Räumlichkeiten des Luxushotels mit Pommery Champagner und Gourmethäppchen wie Beef Tatar oder Pralinen vom steirischen Backhendl aus der Küche des »Park Hyatt«.
Falstaff Herausgeber Wolfgang M. Rosam zeichnete im Rahmen der Präsentation des neuen Hotel Guides die Sondersieger:innen aus – wofür die Hoteliers und Gastronom:innen aus den Bundesländern sowie aus Deutschland, Südtirol und der Schweiz anreisten.
Bastian Baumann, der neue General Manager des »Park Hyatt Vienna« hatte die wohl kürzeste Anreise: Als Gastgeberlocation nahm er die Auszeichnung als »Bestes City-Hotel« entgegen. Helena Ramsbacher wurde als »Österreich Hotelière des Jahres« ausgezeichnet, Birgit und Heinz Reitbauer, wurden in der Kategorie »Nachhaltigkeit & Innovation« für ihr »Steirereck am Pogusch« in Turnau geehrt und Starkoch Andreas Caminada nahm die Auszeichnung als »Bestes Gourmethotel in der Schweiz« entgegen.
Unter den Gästen waren Größen der heimischen Gastro-Szene: Peter Friese lies sich die Verleihung ebenso wenig entgehen, wie Barbara Eselböck, Astrid Steharnig-Staudinger, Erich Scheiblhofer, Michael Schwarz, Hubert Wallner, Daniel Serafin, Benjamin Mayr, Toni Mörwald, Fanny Salomon, Walter Schneebauer oder Thomas Wirz.
Bewertet wurden die Hotels mit maximal 100 Punkten nach den Kriterien Ambiente, Zimmer, Wellness, Service, Kulinarik und Lage. Auch hilfreiche Infos zur Ausstattung der Hotels, wie E-Ladestationen oder Shuttleservice wurden aufbereitet.
Die Reihung erfolgt nach Punkten.
