Ein Herausforderer ist Mälzer zu wenig: In Folge sechs tritt der TV-Koch gleich gegen zwei hochkarätige Köche an – Helmut und Philip Rachinger, das österreichische Vater-Sohn-Duo aus der Spitzengastronomie.
Am Sonntag, 17. Mai 2026, geht »Kitchen Impossible« in die nächste Runde – Tim Mälzer wird von einem besonderen Vater-Sohn-Gespann herausgefordert: Philip und Helmut Rachinger aus dem oberösterreichischen Mühlviertel. Zwei-Sterne-Koch Philip Rachinger vom Restaurant »Ois im Mühltalhof« trat bereits 2022 gegen Küchenbullen Mälzer an – damals mit der »Healthy Boy Band«: Gemeinsam mit Spitzenkoch Lukas Mraz und Felix Schellhorn konnte er damals den TV-Koch schlagen. Diesmal steigt er gemeinsam mit seinem Vater Helmut in den Koch-Ring, der ihm 2018 den »Mühltalhof« übergab und mit dem »Fernruf 7« ein neues Lokal neben der Mühl eröffnete.
Mälzer hofft mit der Auswahl seiner Reiseziele für die beiden Kontrahenten auf gutes Karma – und so der Alpenland-Kulinarik zu entgehen. »Ich hätte andere Aufgaben ausgesucht, hätte ich gewusst, was ihr mit mir macht«, so Mälzer.
Los geht´s für die Rachingers in Montenegro. Der gemeinsame Vater-Sohn-»Urlaub« startet idyllisch: Mälzer hat den beiden eine Flasche Schnaps zukommen lassen, die von den Köchen Glaserl für Glaserl gemütlich genossen wird – bis die schwarze Box kommt. Darin wartet traditionelle Hausmannskost von einer Köchin mit serbischen Wurzeln. Zunächst ist Helmut noch begeistert.
Mälzers Wunsch ans Universam, auch in die Weite reisen zu dürfen, wird von den Rachingers schnell zerschlagen: Für ihn geht es, wie befürchtet, nach Österreich. Nach einem gebührend kaiserlichen Empfang am Attersee folgt Ratlosigkeit: Umgeben von Sissi-Gemälden packt Mälzer die Gerichte aus seiner schwarzen Box aus – die er einfach nicht verstehen kann, weder den Zusammenhang noch die Hintergründe. Dabei stellt sich nicht nur die Anzahl der Gerichte als Challenge heraus, sondern auch die Vielzahl an Zutaten der einzelnen Gerichte.
Danach geht es für die beiden oberösterreichischen Köche nach Thailand, wo sie sich kurzerhand noch den Segen eines Mönchs in einem buddhistischen Tempel in Bangkok holen. Während Philip noch grübelt, ob sich hinter ihrer Challenge Sterneküche verbergen wird, ahnt Helmut bereits, dass es sich um Streetfood handeln könnte. Und tatsächlich: In der schwarzen Box erwartet sie ein traditionelles Gericht mit Huhn aus einer eben so kleinen Küche wie zuvor in Montenegro. Die größte Herausforderung erwartet die beiden allerdings erst mitten in der Aufgabe selbst, wobei vor allem Flexibilität angesagt ist.
Für Mälzer geht es währenddessen nach Südfrankreich, wo er nach einem Ausritt durch die idyllische Landschaft, auf ein Gericht trifft, das er so in Frankreich überhaupt nicht erwartet hätte: »Das spricht eine asiatische Sprache – hochfiligran«. Der Hinweis, dass es eine Frage der Ehre wäre, die Reisbandnudeln nicht zu kaufen, macht Mälzers Motivation komplett.
Wem der finale Sieg gelingt? Die Auflösung folgt am Sonntag, 17. Mai 2026, auf »VOX« und »RTL+« sowie in unserem Themenspecial.
