Mandarinen, Clementinen und Co: Das sind die Top Rezepte für Zitrusfrüchte im Winter

Früchte sind der Bestandteil jeder ausgewogenen Ernährung, denn nicht umsonst existiert das Sprichwort »An apple a day, keeps the doctor away«. Während im Frühling Obstsorten wie Rhabarber oder Kirschen, im Sommer Erdbeeren oder Pfirsiche und im Herbst Trauben oder Zwetschken im Fokus stehen, hat auch der Winter seine saisonalen Früchte. Während der kalten Monate sind hier vor allem Zitrusfrüchte wie Mandarinen oder auch Clementinen gefragt. Inmitten der frostigen Temperaturen verleihen diese unserem Speiseplan nicht nur eine Note, sondern sie versorgen uns auch mit einer Vielzahl von Vitaminen.