Nicht »nur« zur Weinproduktion: Falstaff stellt die außergewöhnlichsten Rezept-Inspirationen sowie die kulinarischen Vorteile der Trauben vor.
Fruchtig, süß und unverkennbar. Der Herbst bringt nicht nur Zwetschken, Äpfel oder Birnen mit sich. In der bunten Jahreszeit haben auch die Trauben ihren Platz im Rampenlicht der Küche verdient. Für viele eignen sich diese lediglich zur Weinherstellung oder als fruchtiger und leichter Snack – dabei hat die Traube weit mehr Potenzial in der Küche als man ihr zugestehen möchte.
Ihre lieblich-süße Note kann daher als ideale Komponente eines raffinierten Desserts, einer aufwändigen Hauptspeise oder in Verbindung mit Käse betrachtet werden. Aus diesem Grund hat Falstaff sich auf die Suche nach den außergewöhnlichsten Rezept-Inspirationen mit Trauben gemacht.
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