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Gourmet-News

Wie das Hochwasser die Gastro traf

Schicksalsschläge, schwere Schäden und anstehende Aufräumarbeiten: Auch nach dem Dauerregen ist...

Von Redaktion

Kaffee und Gene: Ist Koffein nun gesund oder nicht?

Ob Kaffee für die Gesundheit förderlich ist oder nicht, hängt maßgeblich von den eigenen Genen...

Von Kristina Mitrovic

Mondkuchen und das traditionelle Mondfest in China

Das chinesische Mondfest hat eine lange Tradition im Reich der Mitte. Das Fest wird nach dem...

Von Danina Herrmann

»50 Best Discovery« Chefkoch Caio Soter bringt brasilianische Highlights nach Wien

Beim 4-Hands-Dinner »Entre Amigos« präsentieren der brasilianische Spitzenkoch Caio Soter und...

Von Kristina Mitrovic

Kulinarisches Spektakel im Restaurant »Broadmoar«

Neben den kulinarischen Highlights der israelischen und levantinischen Küche war auch Haya Molcho...

Von Redaktion

»Forn Simsim«: Authentische Levante-Küche in Berlin

Berlin ist unter anderem durch arabische Einwanderer geprägt. Trotzdem ist es nicht so einfach,...

Von Philipp Laage

Civediamo Wine Trade

Neueröffnung der »Civediamo Bar« mit Franciacorta als Highlight

Das erweiterte Angebot, der stilvolle neue Standort und die Kombination aus italienischer Tradition...

Von Redaktion

Countdown zur Wiesn 2024: Sicherheitsmaßnahmen und digitale Highlights

Vom 21. September bis 6. Oktober herrscht in München wieder der Ausnahmezustand. Trotz steigender...

Von Anna Wender

Bachls Restaurant der Woche: »Forthuber im Bräu«

Noch bis Ende 2024 ist das Lokal die Wirkungsstätte von Christoph Forthuber. Dann wird umgezogen.

Von Alexander Bachl

»Klinkerbar« Hamburg: die feurige Schwester des »Klinker«

Mit dem »Feuerdrache by Klinkerbar« ist im Hamburger Szeneviertel St. Pauli ein kulinarischer...

Von Benjamin Cordes

Freitag der 13.: Zwischen kulinarischen Köstlichkeiten und Aberglauben

Nicht nur zu Silvester, auch an dem vermeintlichen Unglückstag gibt es Rezepte, die als...

Von Tamara Kalny

Gratis »Mepal-Schüssel« bei »Honu Tiki Bowls« am 21. September

Am 21. September 2024 schenken »Honu Tiki Bowls« und »Mepal« bei jedem Bowl-Kauf in der Wiener...

Von Redaktion

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Restaurants

1

Akai

570-7 Giommachi-minamigawa, Higashiyama-ku, 605-0074 Kyoto, Japan

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2

Ayanokoji Karatsu

113-1 Yadacho, Shimogyo-ku, 600-8442 Kyoto, Japan

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3

Droit

49-1 Higashisakuracho, Kamigyo-ku, 602-0858 Kyoto, Japan

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4

Yakitori Hitomi

Okikucho 96, 606-8376 Sakyo-ku, Japan

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5

Maeda

570-118 Giommachi-minamigawa, Higashiyama-ku, 605-0074 Kyoto, Japan

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