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La Table de Franck Putelat

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Falstaff Top Europa 2024

Am Fuße der Stadtmauer des mittelalterlichen Carcassonne betreibt Franck Putelat sein Restaurant. Viele seiner Gerichte sind mit Produkten aus dem eigenen Gemüsegarten arrangiert, Spezialität des Küchenchefs sind das Cassoulet mit Taubensupreme und Bouillabaisse mit Entenleber.

47 /50 Essen
20 /20 Service
19 /20 Wein
9 /10 Ambiente
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC
Barrierefrei
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Gourmet-News
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