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Gourmet-News

Der Affogato ist die modernere und leichtere Variante des in Österreich heiß geliebten Eiskaffees.

Koffeiniert und am Puls der Zeit: Die Kaffeetrends 2024

Egal ob tagsüber zur Abkühlung oder abends als raffiniertes Cocktail-Highlight – die...

Von Redaktion

Italienischer Kaffeegenuss: Das sind die Top 12 Tiramisu-Rezepte

Der traditionelle Klassiker lockt Genießer in seinen unterschiedlichen Facetten.

Von Redaktion

Foodtrend Banana Pudding

Was ist der Banana Pudding, woher kommt der Trend und wo findet man ihn in Wien?

Von Redaktion

»S.Pellegrino Young Chef Academy Award«: Jury des Kochwettbewerbs steht fest

Die Jury für den deutsch-österreichischen Vorentscheid der »S.Pellegrino Young Chef Academy«...

Von Danina Herrmann

Wir bitten zum Brunch: Die besten Brunch-Rezepte von Paul Schödl

Paul Schödl war Küchenchef im Top-Weinbistro »Mast« und macht jetzt mit dem »Le Petit Jeudi«...

Von Severin Corti

tasty summer fruits on a wooden table. Cherry, Blue berries, strawberry, raspberries, Blackberries, pomegranate

Reife Früchtchen: Diese 4 Tipps bieten genussvolle Abhilfe bei überreifem Obst

Wenn Früchte nicht mehr so schön anzusehen sind und vielleicht schon länger in der Obstschüssel...

Von Tamara Kalny

Ludwig Hatecke.

Nachfolge gesichert: Hatecke übernimmt das «Du Théâtre»

Lange Zeit hat sich Jürg Müller um eine geeignete Nachfolge für das traditionsreiche «Du...

Von Denise Muchenberger

Kevin Kirchmaier: Neuer Chefkoch im «Volkshaus Basel»

Im April übernahm Kevin Kirchmaier als neuer Executive Chef die Küchenleitung des «Volkshaus...

Von Redaktion

Kreative Vielfalt: 12 köstliche Rezepte mit Erbsen im Mittelpunkt

Leuchtend grün, mild-süßlich und bescheiden – Falstaff präsentiert Inspirationen für...

Von Tamara Kalny

Delüx: Elif Oskan kocht im «Park Hotel Vitznau»

Gemeinsam mit ihrem Team vom «Gül» in Zürich bringt Spitzenköchin Elif Oskan vom 4. bis 8....

Von Rafaela Mörzinger

«1838»: Neue Rooftop-Bar im «Mandarin Oriental Zürich»

Das «Mandarin Oriental Savoy» eröffnet seine exklusive Rooftop-Bar in der siebten Etage des...

Von Rafaela Mörzinger

»Aperitivo Infinito« wurde mit »Swiss Gourmetbook Award« in Gold ausgezeichnet

Das Wiener Autorenpaar Ulli Lassenberger und Johannes C. Hoflehner wurde für ihr zweites...

Von Sophia Marecek

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The Factory Kitchen

1300 Factory Pl., Ste. 101, 90013 Los Angeles, USA

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Bavel

500 Mateo Street, 90013 Los Angeles, USA

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Firehouse

710 S Santa Fe Ave, 90021 Los Angeles, USA

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Dama

612 E. 11th St., 90015 Los Angeles, USA

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Orsa & Winston

122 W. 4th St., 90013 Los Angeles, USA

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1

Broken Shaker im Freehand LA

416 W 8th Street, 90014 Los Angeles, USA

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2

Apotheke

1746 N Spring Street, 90012 Los Angeles, USA

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3

Tiki-Ti

4427 W Sunset Blvd, 90027 Los Angeles, USA

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4

Bibo Ergo Sum

116 N Robertson Blvd, 90048 Los Angeles, USA

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5

Scopa Italian Roots

2905 Washington Place, 90292 Venice, USA

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1

Esters Wine Shop & Bar

1314 7th Street, 90401 Santa Monica, USA

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