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»Nicht von dieser Welt«: Mai Tai

»Nicht von dieser Welt«: Mai Tai
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Tiki-Drinks: Mai Tai

alkoholisch
Likör
Sommer

Der Mai Tai, Signature Drink der Tiki-Bewegung, ist lustigerweise ein Shortdrink, wo doch fast alle anderen Longdrinks sind.

Zutaten
6 cl Jamaica Rum Wray & Nephew 17 Jahre, 77,2 %. (Anmerkung: Den Wray & Nephew gibt es nicht mehr, heute kommt ihm der 30-Jährige von Appleton am nächsten.)
3 cl Limettensaft
15 cl Curaçao De Kuyper
075 cl Orgeat (= Mandelsirup) Garnier
075 cl Zuckersirup
  • Alle Zutaten mit geschabtem Eis schütteln und in einen doppelten Tumbler gießen (nicht abseihen!). Bunt garnieren.

Aus Falstaff Nr. 04/2015

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