Sitzplätze am Wasser – Restaurants in Rheinland-Pfalz
Gerald Schöberl legt den Fokus auf kreative Küche. Optisch kleine Kunstwerke, inhaltlich frische regionale Zutaten. Liebhaber von Hummer, Austern und Meeresfisch kommen aber ebenfalls auf ihre Kosten.
Uriger Holzboden, Altholzmöbel, helle Leinenstoffe: das Ambiente im Vintage-Stil mit Blick auf den Rhein, die Küche naturverbunden, zeitgemäß und an den Jahreszeiten orientiert, der Fokus auf Gemüse.
Gäste des Hotelrestaurants am Rheinufer erfreuen sich hier an internationaler Küche aus regionalen Zutaten. Stets gelobt wird die konstant gute Qualität der Gerichte und der kompetente herzliche Service.
Die ambitionierte Küche von Patron Christoph Heim bringt Saisonales in Arrangements von bodenständig bis mediterran auf die Teller. Sehr umfangreiche Weinkarte mit Schwerpunkt Mosel. Schönes Ambiente.
Elegant, aber gemütlich geht es zu im Restaurant des Weinguts von Winning. Die Küche orientiert sich an marktfrischen Produkten. Serviert wird Internationales und »Pälzisches«. Besonderheit: Wagyu-Rind.
Wildgerichte sind hier gesetzt, Patron Harald Rüssel ist Jäger aus Leidenschaft. Daneben bietet die Küche eine gute Auswahl an bodenständigen Gerichten. Unbedingt die Tagesempfehlungen beachten!
Die Gourmetkreationen von Alessandro Riemer überzeugen durch Finesse und aromatische Überraschungen. Tolle Produktauswahl. Die Location befindet sich direkt an der Mosel und gehört zu einem Boutiquehotel!
Hier fühlt sich der Gast gut aufgehoben. Das liegt zum einen am herzlichen Service, zum anderen auch am abwechslunsgreichen Angebot der Küche. Für den kleinen Hunger gibt es kreative Salat-Variationen und Pasta, für mehr empfehlen sich Cordon bleu und Rumpsteak vom Eifeler Rind.
Die junge Willems-Crew kocht im Altstadthaus mit Respekt vor Tier und Natur: Auf den Herd kommen nur tierische Produkte mit Biosiegel oder aus artgerechter Haltung. Die Gerichte wechseln fast wöchentlich.
Im denkmalgeschützten hübschen Interieur zaubert Wigbert Weck bewährte klassische Menükompositionen, verfeinert mit mediterranem Twist. Gemütliche Terrasse für schöne Sommerabende. Lohnt die Anreise.
Benjamin Hacker pflegt im wunderschönen Jugendstil-Ensemble klassisch-moderne und französisch geprägte Küche. Ob Snack oder Fine Dining, gekocht wird stets mit marktfrischen Zutaten.
Im familiär angehauchten Ambiente können die Gäste aus einer Speisekarte wählen, die gut gemachte regionale und internationale Gerichte bietet. Hausgemacht und frisch zubereitet ist alles!
Kulinarische Vielfalt direkt am Rheinufer. Im Jugendstilhotel "Bellevue" erwarten die Gäste drei Restaurants. Das "Bristol" steht mit Küchenchef Sebastian Messinger und seinem Team für eine kleine, abwechslungsreiche Speisenkarte. Tipp: gebratenes Lachsfilet mit Rieslingsauce.
Rustikale Gemütlichkeit herrscht in der Weinstube im beschaulichen Ortskern. Aus der Küche kommt Deftiges: Typische lokale Pfälzer Spezialitäten sind ebenso vertreten wie Flammkuchen und Schnitzel.
Man sitzt im Haus des örtlichen Rudervereins hinter großen Fensterfronten und genießt den Blick auf den Rhein. Die Karte lockt mit modern interpretierten deutschen Küchenklassikern und Mediterranem.
Natürlich spielen die Weine der Genossenschaft im eigenen Restaurant die erste Geige und werden zur ambitionierten Küche angeboten. Die punktet mit Klassikern aus dem gutbürgerlichen Repertoire.
Moselländischer Stil mit Blick über den Tellerrand im historischen Fronhof. Das Ambiente ist gutbürgerlich-gemütlich, die Weinkarte mit Fokus auf die Mosel. Sehr beliebt: drei Themenabende pro Woche.
An einem der schönsten Flecken des Rheintals verwöhnt Familie Stüber die Gäste im historischen Fachwerkhaus nach dem Slow-Food-Konzept mit regionalen und mediterranen Köstlichkeiten, und zwar auch mit veganen.
Das familiengeführte Hotel liegt mitten in den Weinbergen von Mayschoß. Für den kulinarischen Part – zum Restaurant gehört auch eine schöne Terrasse – ist Sebastian Kläs veranwortlich. Seine bodenständige und saisonale Küche ist immer eine Empfehlung wert.
Das Restaurant mit der schönen Rheinterrasse ist der Familienbetrieb von Martina Lorenz. Ihr Ehemann Joachim entstammt der Winzerfamilie Lorenz, deren Weingut in Boppard liegt. Dadurch entstand die gute Synergie. Empfehlenswert für einen kulinarischen Kurzurlaub mit Weinmenü.