Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 17.11.2023
Eine duftige Nase wird von steigenden Noten von grünem Wacholder begleitet. Im Mundgefühl ist ein süßlicher, blumiger Antrunk zu spüren, zur Mitte hin wird es würziger, ehe ein pfeffriges Finish den mittellangen Nachhall begleitet.
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90
Tasting vom 16.09.2022: Erhard Ruthner, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Roland Graf, Hermann Botolen, David Penker, Kathi Schwaller, Daniel Ulicny, Manuel Beyerknecht, Christian Haydn, Harald Wurm, Rafael Topf, Herbert Reinhardt
Blumig mit einer schönen Frische, die herben Wacholdernoten entwickeln sich stetig. Am Gaumen ist ein süßlicher Beginn spürbar, ehe leicht pfeffrige Noten das Finish einläuten. Mittlere Länge.
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