Izakaya steht für Kneipe, Ramen für Nudelsuppe. Wenn man noch weiß, dass die Gründer Yannik Honold und Makoto Watanabe viel über fernöstliche Esskultur wissen, wird die Sache rund. Außer Ramen gibt's Nippon-Pfannkuchen, frittiertes Hühnerfleisch oder japanisch inspirierte Drinks.