Der Weißwein Steenberg Sauvignon Blanc Black Swan, Jahrgang 2023 wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Constantia in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Guaven, kandierte Mandarinenzesten, mineralischer Touch, Limettenzesten. Saftig, engmaschig, straffe Säurestruktur, salzig im Abgang, ein rassiger Stil, zitroniger Nachhall.
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