Der Prosecco Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo Asciutto Valdobbiadene DOCG Dry, Jahrgang 2020 des Weinguts Adami wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Hellstes, glänzendes Strohgelb. An der Nase zunächst würzig nach frischen Salbeiblättern und Schlehen, dann satter grüner Apfel und Quitte. Baut sich am Gaumen fruchtig auf, zeigt feine Perlage, stimmig in Ansatz und Verlauf, zeigt gewissen Zug und feinen Fruchtschmelz, elegant im Trunk, bleibt lange im Abgang, sehr ausgewogen.
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