Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas nach Kräutern, frisches und animierendes Bukett, rote Kirschfrucht, Gewürze klingen an, mit Orangenzesten unterlegt. Saftig, straff, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, gut eingebundene Tannine, Nuancen von Cassis im Abgang, guter Speisenbegleiter, schokoladiger Nachhall.
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