Der Weißwein Riesling Traisental DAC Steinreich, Jahrgang 2021 des Weinguts Bioweingut Viktor Fischer wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Traisental in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Nuancen von reifen Orangen, gelber Pfirsich, floraler Anklang. Samtiger Körper, fruchtsüße Textur, feiner Säurebogen, Limettenzesten im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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