Der Rotwein El Viaja de Ramon Bilbao Gran Reserva, Jahrgang 2012 des Weinguts Bodegas Ramón Bilbao wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tempranillo, Graciano, Mazuelo aus der Region Rioja Alta in Spanien.
Verkostungsnotizen
Bitterschokolade, Zimt, kräftiges Neuholz. Rauchige Töne. Weich ansetzend am Gaumen, feinkörniges, sandiges Tannin in kräftiger Dosis, kräftiges Säurerückgrat, Kirschfrucht im Abgang, ein auf Zukunft gebauter, momentan noch recht trockener Roter.
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