Verkostungsnotizen
Vollfruchtiges Bouquet mit Noten von reifer Brom- und Himbeere, dazu mineralisch-würzige Anklänge. Am Gaumen geschliffen, ausgewogen passende Säure, feine Würze und frische Waldbeeren im Abgang.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 8/19 - Weine aus aller Welt im Handel«Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart hefig unterlegte schwarze Kirschfrucht, feine blättrige Würze, Nuancen von Orangenzesten und reifen Pflaumen. Saftiger Körper, ausgewogen, schokoladiger Touch, runde Tannine, feines Säuregerüst, besitzt eine gute Frische, bleibt haften, etwas dunkler Nougat im Nachhall, kreidige Mineralität, wird von weiterer Flaschenreife profitieren.
Mehr zum Tasting »World Champions: Dominio de Pingus«