Der Weißwein Chardonnay DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Ca’ del Bosco wurde 2015 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Strohgelb. Eröffnet mit intensiven Noten nach gebrannten Haselnüssen, feiner Nougat und weiße Schokolade, dann satt nach Ananas und Banane. Am Gaumen frisch und klar, zeigt schönes mineralisches Spiel, funkelt, viel saftige Frucht, fällt im hinteren Bereich dann leider etwas rasch ab.
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