Der Schaumwein Blanc De Blanc Metodo Classico VSQ Extra Brut des Weinguts Cantina Puiatti wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Goldgelb mit schimmernden Reflexen und feiner Perlage. In der Nase einladend nach Aprikosen, Brioche und etwas Laktischem, das an Vanillejoghurt erinnert. Am Gaumen ausgewogen mit spannender Säurestruktur. Toller anhaltender Abgang.
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