Der Schaumwein Monogram Cuvée Franciacorta DOCG Dosage Zero des Weinguts Castel Faglia wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Strohgelb mit feiner Perlage. Eleganter Duft nach kandierter Limette, Brotkruste, Vanille und weißem Pfeffer. Spannendes Mundgefühl mit angenehmem Säurebogen, langer, trockener Abgang mit gutem Druck.
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