Der Roséwein Oeil-de-Perdrix Les Petits Crêts, Jahrgang 2015 des Weinguts Caves des Coteaux wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Boudry in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Lachsfarben; verhaltenes Bouquet, rote Beeren, auch leicht grüne Noten; im Geschmack mittelgewichtig, feine Struktur, gradlinig, trocken; mittlere Länge mit dezent strukturierender Bitterkeit. Erfrischender, geschmeidiger Oeil-de-Perdrix.
Mehr zum Tasting