Der Schaumwein Ororosso Riserva Trento DOC Pas Dosé, Jahrgang 2019 des Weinguts Cembra Cantina di Montagna wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen, feine Perlage. In der Nase Marille und etwas Brioche, dahinter Zitronenabrieb. Am Gaumen frisch und geradlinig, kecke Säure, saftiger, anhaltender Abgang.
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