Der Champagner Champagne Vincent D'Astrée Extra Brut NV des Weinguts Champagne Vincent d'Astrée wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Meunier, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Degorgiert 06/2024. Helles Weißgold, silberfarbene Reflexe. Birnennoten in der Nase, ein Hauch Papaya, dazu Zitrone, dezent Gebäck. Am Gaumen schlank mit mittelfeiner Perlage. Endet eher abrupt.
Mehr zum TastingLeuchtendes sattes Goldgelb. Intensiv duftend, Crème Caramell, frisches Schwarzbrot, zarte rauchige Nuancen, zart anklingende Mangofrucht. Im Mund leichtgewichtig ansetzend, frische, markante Säure, sanft perlierend. Im Finale leichte Süße mit zitrusbetontem Ausklang.
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32 Rue Leon Bourgeois
51530 Pierry
Frankreich
+33 (32654) 0323
www.vincentdastree.com
