Der Rotwein Château Canon la Gaffelière, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Canon La Gaffelière wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart floral unterlegte frische Herzkirschen, Nuancen von kandierten Veilchen und Orangenzesten, ein Hauch von Brombeeren und Schokolade unterlegt. Saftig, etwas After Eight, präsente, gut eingebundene Tannine, bleibt gut haften, Minze auch im Nachhall, verfügt über Länge, sicheres Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingFrische Kirschenfrucht, zart mit kandierten Herzkirschen unterlegt, feine tabakige Note, Gewürzanklänge. Straffe Textur, angenehme Holzwürze, gut integrierte Tannine, frisch, feine Extraktsüße, bleibt gut haften, ein facettenreicher Speisenwein.
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