Der Rotwein Château Capbern, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Capbern Gasqueton wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Feine rotbeerige Nuancen, eingelegte Kirschfrucht, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, elegant, frischer Säurebogen, gut integrierte Tannine, lebendig, zitronig-mineralischer Nachhall, ein balancierter Speisenbegleiter.
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