Der Rotwein Château Fombrauge, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Fombrauge wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Dunkles Waldbeerkonfit, feine Nuancen von Edelholz, auch rotbeerige Nuancen, zart nussig unterlegt. Saftig, elegant, reife Kirschfrucht, präsente, noch etwas fordernde Tannine, mineralisch, schokoladiger Touch im Rückgeschmack, mittlere Länge im Moment.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Edelholzaromen, schwarzes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Vanille, zart nach Karamell. Mittlerer Körper, dezente Pflaumenfrucht, weitmaschige Textur, integrierte Tannine, mineralischer Nachhall, kräuterwürziger Rückgeschmack.
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