Der Franciacorta Clarabella Essenza Pas Dosé Franciacorta DOCG des Weinguts Clarabella wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles leuchtendes Goldgelb. Reicheshaltiges Bukett nach reifer Gelbfucht, Bienenhonig und Akazienblüten, leichte rauchige Anklänge. Am Gaumen stoffig mit weichem Säurenerv, sehr komplex mit dunkler Mineralik, feineperliges Mousseux. Im Nachhall angenehme Mundfülle mit etwas herber Kräuterwürze. Ein guter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting