Verkostungsnotizen
Helles leuchtendes Goldgelb. Reicheshaltiges Bukett nach reifer Gelbfucht, Bienenhonig und Akazienblüten, leichte rauchige Anklänge. Am Gaumen stoffig mit weichem Säurenerv, sehr komplex mit dunkler Mineralik, feineperliges Mousseux. Im Nachhall angenehme Mundfülle mit etwas herber Kräuterwürze. Ein guter Speisenbegleiter.
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