Der Schaumwein Case Bianche Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, Jahrgang 2023 des Weinguts Col Sandago wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase frisch, grüner Apfel, etwas Zitrone, im Nachhall Buttergebäck und gelber Pfirsich. Mittelkräftige Perlage am Gaumen, leichte Kräuterwürze, angenehme Säure, mittlerer Abgang.
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