Der Rotwein Sopra Cabernet Sauvignon Costa Toscana IGT, Jahrgang 2017 des Weinguts Colline di Sopra wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes Rubinrot. In der Nase würzig, nach Edelholz, sehr satten Schwarzen Ribiseln, auch nach Erdbeermarmelade und Minze. Am Gaumen warmherzig und satt, mit griffigem Holztannin, dunkler Frucht und sattem Nachdruck, leichte Zehrung.
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