Der Rotwein La Parrazal Côtes du Tarn IGP, Jahrgang 2009 des Weinguts Comte de Thun wurde 2016 von Axel Biesler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Gaillac in Frankreich.
Erinnert zunächst an Übersee, so überschwänglich kommt er daher. Seine wilde Würze schiebt die Grenzen zurecht. Ein aromatisches Chamäleon: facettenreich, konzentriert und robust am Gaumen. Wer es harmonischer mag, schenkt dem Wein noch ein paar Jahre oder serviert ein Cassoulet dazu.
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138 Route de la Tarabelle
81170 Frausseilles
Frankreich
+33 (563) 561402
[email protected] www.comtedethun.com
