Der Weißwein Morillon Herrenberg Silt, Jahrgang 2007 des Weinguts Der Rebenhof – Hartmut Aubell wurde 2009 mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. In der Nase einladender reifer gelber Apfel, zarte Röstaromen, Gewürznelken und Zimt. Am Gaumen elegante Textur, engmaschig, mineralisch, feine Säurestruktur, zarte Tropenfrucht, dezente Extraktsüße, vielversprechender Speisenbegleiter.
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