Verkostungsnotizen
Aufhellendes, leuchtendes Rubinrot. Tolle, fruchtbetonte Nase, nach Walderdbeeren, Minze, etwas Küchenkräuter, dann viel kandierte Himbeere und getrocknete Blüten, wirkt sehr komplex. Am Gaumen geschliffen und spannungsgeladen, salzig und mit eng gewobenem Tannin, breitet sich elegant und mit viel Finesse über die Zunge, langer, sauberer Abgang.
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