Der Weißwein Pouilly-Fumé AOC Argile à Silex, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Bouchié-Chatellier wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Frische Orangenzesten, zart nach Blütenhonig, etwas Pfirsich, ein Hauch von Minze. Saftig, elegant und finessenreich strukturiert, frischer Säurebogen, salziger Nachhall, feine Fruchtsüße, zitroniger Touch im Abgang, ein delikater, leichtfüßiger Speisenbegleiter.
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La Renardière
58150 Saint-Andelain
Frankreich
+33 (3) 86 39 14 01
[email protected] www.bouchie-chatellier.fr
