Der Rotwein Languedoc Montpeyroux AOC Les Cocalières Rouge, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine D’Aupilhac wurde 2020 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Syrah, Mourvèdre, Mourvèdre, Grenache, Grenache aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Brombeerkonfit, frische Pflaumen, schwarze Kirschen, feine tabakige Nuancen, floraler Touch. Saftig, mittlere Komplexität, feine Mineralität, angenehme Frische, salziger Nachhall, ein facettenreicher Speisenwein mit Entwicklungspotenzial.
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