Der Weißwein Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine de la Janasse wurde 2023 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache Blanc / Garnatxa Blanca, Clairette, Roussanne aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Frische Wiesenkräuter, tabakige Nuancen, etwas Karamell und Vanille, rauchige Würze, einladendes Bukett. Straff, elegant, süße weiße Steinobstnoten, gute Frische, mineralisch unterlegt im Abgang, gute Länge, etwas Honig, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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