Der Weißwein Chablis Premier Cru Fourchaume Héritage, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine d'Henri wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Chablis in Frankreich.
Ein Duft von Orangenblüten mit Hefenoten, feurig, rauchig, aber nicht extrem reduktiv. Am Gaumen saftig und mit einem feinen Phenoldruck, einer festen Säure und einer sehr guten, hauptsächlich mineralisch geprägten Spannung. Ein kulinarischer Wein.
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Route d'auxerre
89800 Chablis
Frankreich
+33 (6) 74 21 18 72
[email protected] ledomainedhenri.fr
